胃溃疡者忌少吃多餐

问: 多数人都认为胃痛是因为肠胃消化不良引起,所以应多吃容易消化的食物,白粥是很好的调养食品

答: 胃痛的原因十分复杂,尤其是米饭更容易刺激胃酸分泌,反而会令胃痛或胃溃疡 (Gastric Ulcer)患者的症状恶化.一般胃痛时最好先暂时不要吃东西,或是服食胃药,如果症状持续应尽快求诊.
经常受肠胃不适困扰的人士,尤其是消化性溃疡的患者,都会用少吃多长的饮食方式改善胃痛问题,甚至还会再睡前吃些零食点心来中和胃酸.

不过,近年国际医学研究发现,食物进入胃部后,反而会刺激胃酸分泌,吃的次数越多,少吃多餐反而让胃酸不断分泌,不利于溃疡患者的伤口愈合.因此,有胃溃疡的患者应以一日三餐的均衡饮食习惯作为进食标准,睡前和餐与餐之间应避免吃零食.

其实,造成胃痛的原因很多,常见原因之一为胃溃疡,有一部分患者是因为胃部受到幽门螺旋菌（Helicobacter pylori）感染所致,部分人可透过治疗消灭幽门螺旋菌改善病情.

不管是哪一类型的胃溃疡,患者都要注意饮食.定时定量的饮食习惯对于胃痛患者非常重要,吃时不要太饱,最好能细嚼慢咽,放松心情,饭后稍作休息再开始工作也是重点.压力绝对是胃痛的促成因素,因此要保持心情愉快,并减少无畏的烦恼,尽可能保持生活规律,作息正常.

相关报道也可查阅"苏州健身网" 和 "中国肠胃病健康网".

(文摘/光华日报/良医/外科专科医生邝国雄)